新娘出嫁前,團聚兄弟姊妹同桌共餐,乃傳統習俗,稱之為「食(吃)姊妹桌」,其用意是讓新娘子與兄弟姊妹話別辭行。
依例「姊妹桌」菜餚內容共十二道,備有雞、韭菜、魚、芋頭、菜頭(以上必備)、長豆、茄子、花枝、肉、蝦、丸子、青菜(以上可彈性調整)等,每當用一道菜,挾起來,必須立即配合講一句吉祥話語,甚至還有(閩南)押韻,聽來妙語如珠,例如:食(吃)雞才會起雞(家),食豆食到老老老,食韭菜久久長長,食魚年年有餘等。
新娘吃姊妹桌時,雙腳擱在飯桌下一矮凳上,引喻將來「好命」,可以「翹腳」之意。餐畢離席前,各兄弟姊妹都會個別收到新娘當場給的一個紅包,每一個也要對新娘,說句祝福話,離別依依,難捨親情,溢於言表。