（一）開面
昔日婚禮當天，新娘須先敷粉裝扮，早期生活艱苦，民風保守，女子未嫁前，少有化妝者，所以必須「開面」（一稱挽面），通常會商請一位「好命」婦人，手持棉線，用口輔之，再以線絞除臉頰（面）所生之苦毛（即毫毛，又稱細毛），俾利化妝，而且一般相信，經由拔毛可將額頭變寬廣，才有好命運，挽面後，應送紅包答謝。
今僅有少數人保留此俗，絕大多數新娘都是直接上美容院，請專業美容（髮）師美髮理容化妝。
（二）安床
婚禮日前，安床、拜天公等也是傳統中的習俗，男家由日師擇吉日良時「安床」，並參考男女雙方之十二干支，以定方位，鋪設新床後，拜床母。另差一肖龍的男童在床上翻滾之，同時口出吉祥語：「翻來翻去有福氣」、「翻過來生秀才，翻過去出進士」，無非是希望求得早生貴子之好兆頭也。
古例，行安床禮者，婚前婚後禁忌多，有俗諺：「睏空舖，不死尪，亦死某」（台語音）。故安床後，不可空舖或單眠，通常由新郎兄弟一人或使一男童陪新郎睡至新婚日，婚後則由該對新人同床共眠屆滿月，甚至四個月，期間不可一日空舖或單眠。
如今許多人婚後即出遠門渡蜜月或赴外地就業，安床禮俗之規，難以遵守，無法週延，實際上施行不易，已逐漸被省略或取消了。
（三）拜天公
準新郎拜天公之前，須用「卵湯」（即煮蛋之水）沐浴盥洗，甚或有人為表虔誠而自願齋戒者，洗畢，剝殼食用兩枚熟蛋，象徵「脫殼」蛻變長成，再著盛裝拜天公。供品葷素俱備，擺放於院中所置上界、中界、下界三層桌上，敦請法師或禮生來指導敬拜玉皇及三官大帝，即俗稱「拜天公」。一般以父母曾許願或新郎為長子者，男家都會於迎娶前夕，舉行拜天公謝三界之敬拜禮。另則隱含有行成人禮之意，相對於新娘子昔日在其家中，也有「上頭戴髻」之禮，表示成人，乃異曲同工也。故俗有諺：「未娶某，未嫁尪，攏是囝仔人」（台語音）。惟此俗今日也漸消失。
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